Que tal um salgadinho?

Vamos fazer mais um petisco rápido e gostoso:

Bolinho de arroz                                Ingredientes;

Arroz cozido (pode ser o que sobrou de ontem)

Leite, suficiente para dar volume a massa

2 Colheres de queijo ralado

Sal - Pimenta - Salsa - Cebolinha a gosto

1 Ovo

1 Colher de chá de fermento de bolo

1/2 Xícara de farinha de trigo

                 Modo de fazer

Bata no liquidificador o arroz com o leite, com o ovo e o queijo

Depois vá acrescentando os outros ingredientes

Com essa massa faça bolinhas com a mão

Frite em óleo bem quente      e     Bom apetite